Томаты слаще конфет - их дети едят прямо с ветки: эффектный сорт, за которым сейчас охотятся дачники
Обычные красные и желтые помидоры хороши, но иногда хочется чего-то по-настоящему удивительного. В этом сезоне многие огородники открыли для себя сорт, о котором пока мало говорят, но который уже успел поразить всех, кто его попробовал.
Что за зверь
«Черничный щербет» — томат, который сложно не заметить. Его плоды темно-фиолетовые, почти баклажановые, с легким матовым налетом. Формой напоминают крупные черри: аккуратные, округлые, плотные. Внутри — насыщенная бордовая мякоть, похожая на спелую сливу.
Но главное, конечно, вкус. Он здесь совсем не помидорный. Сладость с отчетливыми ягодными нотками: в одних плодах чувствуется черника и смородина, в других — легкий оттенок вишни и даже что-то ванильное. При этом сладость не приторная, а сбалансированная, с едва уловимой фруктовой кислинкой.
Благодаря десертному вкусу такие плоды часто сравнивают с настоящими лакомствами, как и 5 сортов черри, которые дети едят прямо с ветки - слаще конфет. Помидоры плодоносят до морозов.
Как растет и сколько дает
Кусты у сорта среднерослые, не склонны к бесконечному вытягиванию, но подвязка им все же нужна. Урожайность радует — с каждого куста около 3-х ведер плодов. Плодоношение растянутое — помидоры можно собирать почти до сентября.
Устойчивость к болезням выше средней. Даже в сырой август томаты не гниют и не болеют фитофторой. Выращивать можно и в открытом грунте, и в теплице — во втором случае урожай, скорее всего, будет еще выше.
Источник: Почавкаем | Рецепты
Читайте также другие материалы этого автора: