Этот фрукт делает человека умнее - не миф, учены подтвердили
Многие едят манго просто ради вкуса, не подозревая, что этот фрукт влияет на работу мозга. Опубликованное в журнале Food & Function исследование подтвердило, что регулярное употребление манго улучшает память, концентрацию и скорость обработки информации.
Особенно заметный эффект — у людей с избыточным весом. У них снижается уровень воспаления и улучшается рабочая память. У участников с нормальным весом повышаются концентрация и скорость мышления.
В чём секрет манго
Полифенолы, особенно галлотаннины, обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием. Именно они влияют на когнитивные функции. При избыточном весе пробиотики усиливают эффект, помогая кишечной микрофлоре.
Сколько манго нужно есть
В исследовании использовали порцию около 400 г в день. В повседневном рационе достаточно 150–200 г свежего манго, особенно при регулярном употреблении. Фрукт сладкий, поэтому порции стоит контролировать.
Кому нужно быть осторожным
Людям с инсулинорезистентностью или сахарным диабетом важно учитывать манго в общей углеводной нагрузке. Большие порции за один раз им не рекомендуются.
Обратите внимание! Статья носит информационный характер. При любых проблемах обращайтесь к врачу.
Читайте также:
Ксения Сизова
Журналист
Поделиться новостью