5 сортов томатов, которых хватит для всего. Сажаю только их - и бед не знаю
Энтузиазм садовода часто приводит к бесконтрольному накоплению семян разных сортов. Однако ключ к успешному урожаю и минимальным хлопотам — не количество, а продуманный подбор нескольких проверенных видов.
Оптимальная стратегия — выбрать 5 ключевых сортов, которые обеспечат плодами на весь сезон и покроют все основные нужды.
Ранний сорт для первого урожая
Цель — получить первые помидоры как можно раньше. Идеально подходят ультраранние сорта, созревающие за 75-90 дней.
Пример: «Санька». Отечественный, холодоустойчивый, не требует пасынкования. Плоды весом 80-120 г подходят для салатов и консервации.
Альтернатива: «Бони ММ», «Альфа», «Жаворонок».
Среднеспелый сорт для основного сезона
Эти томаты созревают за 100-115 дней и часто обладают лучшим балансом вкуса и урожайности.
Пример: «Финик Жёлтый F1». Желтоплодный гибрид, плоды-сливки около 20 г, сладкие, диетические. Подходит для теплиц и открытого грунта.
Альтернатива: «Розовый гигант», «Кенигсберг», «Будёновка».
Поздний сорт для продления сезона
Сорта с периодом созревания 120-130 дней обеспечивают урожай до осени, часто отличаются крупными и мясистыми плодами.
Пример: «Бычье сердце». Классический сорт с огромными (150-500 г) сладкими плодами идеален для свежего употребления. Требует подвязки и профилактики болезней.
Альтернатива: «Де Барао», «Титан», «Минусинское сердце».
Сорт для цельноплодного консервирования
Главные критерии — некрупный размер, плотная мякоть, толстая кожица, устойчивость к растрескиванию.
Пример: «Щедрая Сливка Тарасенко». Урожайный сорт с плодами-сливками, отлично держит форму в банке.
Альтернатива: «Чибис», «Рома», «Каспар F1».
Салатный сорт с выдающимся вкусом
Эти томаты ценятся за сочность, насыщенный аромат, мясистую текстуру и гармоничный вкус. Часто это крупноплодные или необычные по цвету сорта.
Пример: «Сержант Пеппер». Среднеспелый сорт с сердцевидными плодами красно-синего оттенка и сладкой мякотью без кислоты.
Альтернатива: «Малахитовая шкатулка», «Чёрный принц», «Розовый мёд».
Источник: Волжский сад
Читайте также: