Нельзя пить эти помои: Росконтроль назвал бренды кофе, которые запрещены к покупке даже по скидке

Ежедневно миллионы россиян начинают свое утро с чашки растворимого кофе, даже не подозревая, что некоторые популярные марки могут нанести вред здоровью.
Эксперты Росконтроля провели масштабную проверку образцов, доступных в обычных магазинах, и результаты оказались шокирующими.
Чем опасен некачественный кофе
Лабораторные исследования выявили в некоторых образцах следы плесневых грибов и посторонние примеси. Например, в продукции марки "КофеВей" обнаружены следы афлатоксина - опасного вещества, которое может накапливаться в печени и провоцировать серьезные заболевания. Особую тревогу вызывает тот факт, что этот бренд часто можно встретить в сетевых магазинах по заманчиво низкой цене.
Еще одна проблема - заниженное содержание кофеина при завышенной стоимости. Так, в кофе "Ароматный мир" содержание кофеина оказалось на 30% ниже заявленного, что делает его покупку не только невыгодной, но и бессмысленной для тех, кто ищет бодрящий эффект.
Марки, которые не прошли проверку
Специалисты выделили несколько брендов, которые категорически не рекомендуется покупать. "Якобс Секрет" показал наличие стабилизаторов, не указанных в составе. "Нескафе Голд" содержал следы цикория, что является нарушением технических регламентов.
Особое внимание эксперты обратили на продукцию под названием "Элитный кофе отборный" - в ней обнаружили повышенное содержание тяжелых металлов, что делает этот продукт потенциально опасным для регулярного употребления.
Как отличить качественный продукт
Настоящий растворимый кофе должен иметь однородный цвет и аромат без химических оттенков. Качественный продукт быстро растворяется в горячей воде без осадка. Если кофе оставляет на дне чашки нерастворимые частицы или имеет горький привкус - это признак низкого качества.
Эксперты советуют обращать внимание на упаковку. На ней должна быть четкая информация о производителе, сроке годности и составе. Отсутствие этих данных - серьезный повод отказаться от покупки.
Проверенные марки, которым можно доверять
Среди образцов, прошедших все испытания, лучшие результаты показали "Жардин" и "Черная карта". Эти бренды соответствуют всем стандартам качества и безопасности. Они изготавливаются из 100% арабики без посторонних добавок.
Интересно, что цена не всегда является показателем качества. Некоторые дорогие марки оказались ничуть не лучше своих дешевых аналогов, а в отдельных случаях даже уступали им по ключевым параметрам.
Практические рекомендации покупателям
Специалисты советуют приобретать кофе только в проверенных магазинах и избегать покупок на рынках, где условия хранения часто нарушаются. Не стоит поддаваться на акции и скидки - недобросовестные производители часто используют их для реализации некачественного товара.
Перед покупкой стоит изучить рейтинги проверяющих организаций и отзывы других потребителей. Эта простая мера предосторожности поможет сохранить не только деньги, но и здоровье.
Выбор качественного кофе - это не вопрос личных предпочтений, а необходимость для тех, кто заботится о своем благополучии. Регулярное употребление некачественного продукта может привести к проблемам с пищеварением и обострению хронических заболеваний.
Источник:
Читайте также:
Ученые назвали самый полезный сыр - не адыгейский, не моцарелла и в четыре раза полезнее пармезана
Автор: Оксана Переходько