Другая система координат: расстояния и дороги

Первое, что поразило немца, — отношение к расстояниям. В Сибири 800 километров до соседнего города называют «рядом». Для европейца это звучало невероятно. Клаус также отметил контраст между новыми, идеально ровными магистралями и разбитыми участками, по которым россияне едут спокойно и терпеливо.

Гостеприимство как состояние души

Самым ярким впечатлением стали люди. Под Томском у Клауса сломалась машина. Местный водитель не только помог с починкой, но и пригласил немца в гости. В Германии, признаётся путешественник, помощь чаще воспринимается как услуга. В России же это был искренний душевный порыв. Такие встречи повторялись на всём протяжении пути.

Страна парадоксов и внутренней свободы

Клауса поразило, как в России уживаются разные времена. В столицах — высокие технологии и современный ритм, а в глубинке — совсем иной уклад, словно время здесь замерло. Но больше всего его впечатлила внутренняя свобода людей. Женщины, уверенно идущие по снегу на шпильках; водители, которые за рулём рассуждают о жизни; задушевные разговоры в придорожных кафе — каждый встреченный, казалось, жил в своей собственной истории.

Возвращение домой с новым взглядом

Когда Клаус вернулся в Мюнхен, он заметил, что сам изменился. Привычный немецкий уклад — чёткий, предсказуемый, выверенный — вдруг показался ему пресным. Россия научила его ценить искренность, выдержку и ту душевную теплоту, которую нельзя спланировать заранее. Теперь он мечтает снова отправиться в путь, но готовиться будет иначе — через русскую литературу. Без понимания культуры, уверен он, страну невозможно понять до конца.

Источник: newtambov.ru

Читайте также:

• Купил "Искру" на "ручке" за 1,5 млн - проехал первую тысячу км. После все понял - честный отзыв владельца

• Два мотора с одинаковым пробегом: один ездил на 92-м, а второй - на 95-м. Вот что из этого вышло

• Стоило и дальше ездить на том, что было - вместо Шкоды купил Чанган: одной рукой руль держу, другой - слезы вытираю

• Неделю проездил на Хавал Джолион и все понял - почему россияне не любят китайцев: честный отзыв

Мезуза на каждой двери

Практически на каждом дверном косяке в израильском доме можно заметить небольшой продолговатый футляр. Внутри него находится пергамент с отрывками из Торы. Это мезуза — традиционный еврейский оберег. Верующие прикасаются к нему пальцами при входе и выходе, а затем целуют руку. Такой ритуал считается благословением дома.

Плитка вместо ламината и паркета

Ламинат, паркет и ковролин в Израиле встретишь нечасто. Местные жители предпочитают керамическую плитку во всех комнатах без исключения. Причина проста — климат. Плитка легко переносит жару, не боится влажности и устойчива к песку, который приносит ветром из пустыни. В домах постройки 1970–1980 годов можно увидеть характерную крапчатую плитку — точно такую же, как в советских больницах и школах.

В полу многих квартир предусмотрены сливные отверстия с решетками. Они есть в ванных, на кухнях и даже на балконах. Хозяева спокойно моют полы водой из шланга, сгоняя грязь прямо в канализацию. Это удобно и снижает риск затопления при авариях.

Жизнь без прихожей

Специфические бытовые привычки и особенности планировки встречаются во многих странах: узнайте, почему во французских квартирах есть душ, но нет туалетов? Должен знать каждый турист.

Отдельного холла или прихожей в израильских квартирах не делают. Местные жители считают это нерациональным использованием площади. Входная дверь ведет прямо в гостиную, которая часто объединена с кухней. Подоконников тоже нет — ни внутренних, ни внешних. Зато каждое окно обязательно оборудовано жалюзи или ставнями, спасающими от палящего солнца.

Отдельный санузел для родителей

В квартирах с тремя и более комнатами есть дополнительный санузел, примыкающий к главной спальне. Попасть туда можно только из родительской комнаты. Это обеспечивает полную приватность и удобство. В быту такое помещение называют «родительским».

Солнечные батареи на каждой крыше

Централизованного горячего водоснабжения в Израиле нет. Его заменяют солнечные водонагреватели, установленные на крышах практически всех домов. Огромные баки с панелями нагревают воду от солнца, откуда она поступает в квартиры. Экологично и экономично. Правда, выглядят крыши из‑за этого немного захламлено.

Автоматический лифт в субботу

В домах, где живут религиозные евреи, один из лифтов работает в особом режиме по субботам. Ортодоксальным иудеям запрещено нажимать кнопки и пользоваться электроприборами в шаббат — священный день отдыха. Поэтому «субботний лифт» весь день ездит автоматически, останавливаясь на каждом этаже. Жильцам остается только зайти и выйти.

Источник: Не сидится

Предлагаем вам ознакомиться с другими материалами этого автора:

• Зашла в 'Светофор' посмотреть новинки: 8 обалденных продуктов для быстрого ужина — больше не надо стоять у плиты

• Снимать и стирать шторы больше не модно — ушлые хозяйки нашли гениальный выход: теперь чистота за 10 минут

• Откровения проводницы РЖД: за занавесками в плацкарте охи-ахи, каждый рейс у пассажиров что-нибудь пропадает

Почему китайцы не пьют холодное

С точки зрения китайской медицины, холодная вода во время еды или сразу после неё нарушает пищеварение. Горячая вода, напротив, запускает работу желудочно-кишечного тракта и помогает пищеварению.

При этом китайцы не делают скидку на жару. Даже в зной они пьют горячее, считая, что это помогает поддерживать баланс энергий в организме. Согласно древним представлениям, в теле человека живут две энергии — инь и ян. Болезнь наступает, когда баланс нарушается. Горячая вода относится к энергии инь и помогает восстановить равновесие.

Привычка пить кипяченую воду уходит корнями в глубокую древность. Одна из легенд гласит, что в 2700 году до нашей эры китайский император осознал связь между качеством воды и здоровьем подданных. С тех пор повеление кипятить воду перед употреблением стало обязательным для всех.

Польза для кожи

Помимо этого, китайцы считают, что горячая вода помогает организму избавляться от токсинов. Печень и почки не всегда справляются с выведением вредных веществ, и тогда они накапливаются. Перегруженный «контейнер» даёт о себе знать проблемной кожей, высыпаниями, тусклым цветом лица.

Что говорят российские эксперты

Врач-эндокринолог Диляра Лебедева объяснила, что горячая вода с утра помогает организму проснуться мягко, без стресса. Пить воду нужно медленно, небольшими глотками. Температура — комфортная, около 40 градусов. Кипяток обжигает слизистую и пользы не приносит.

Ранее мы писали: В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют и Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть

Читайте также:

• Ходить на простой унитаз больше не модно: японцы придумали, как себя развлекать - тренд скоро дойдет и до нас

• Японцы спят в шапках и греют ноги под столом - и вот главная причина

• Они едят это сырым каждый день: японская привычка, от которой у иностранцев глаза на лоб лезут

• У японцев есть 1 правило для похода в туалет: его придерживаются даже в общественных уборных

• Японцы и китайцы отказались от популярных в России продуктов и живут до 100 лет: вот что они никогда не ставят на свой стол

Химия, которой можно доверять

Главная причина кроется в самом моющем средстве. В Германии действуют жесткие экологические стандарты, и бытовая химия проходит строгий контроль перед тем, как попасть на полки магазинов. Производители обязаны указывать на упаковке безопасный способ использования.

В инструкциях к немецким средствам часто прямо написано: достаточно одного цикла мытья и ополаскивания в общей воде, если соблюдать правильную дозировку. То есть производитель гарантирует, что микроскопические остатки средства не навредят здоровью. Никто не требует смывать пену до последней молекулы — это просто излишне.

Вода стоит денег

В Германии вода — дорогой коммунальный ресурс, и отношение к ней соответствующее. С детства немцев приучают не лить воду без необходимости. Стоять 5 минут с тарелкой под краном, пока с нее стечет вся пена, там считается не просто странностью, а настоящим расточительством.

Поэтому и сложилась привычка мыть посуду по другой схеме — сначала в раковине или тазу с мыльной водой, потом прополоскать в чистой воде, набранной отдельно. И все — посуда готова сушиться в сушке. Никаких лишних литров в канализацию.

Привычка следовать инструкциям

Немцы вообще очень доверяют регламентам и стандартам. Если на упаковке написано, что средство безопасно при таком способе применения, значит, так оно и есть. Перестраховываться и делать "как положено" сверх инструкции там не принято.

Для местного менталитета важнее точно соблюсти дозировку, не перелить лишнего и использовать средство ровно так, как задумали технологи. А вот если хозяйка нальет средство "на глаз", а потом будет полчаса смывать — это как раз сочтут странным и нелогичным поведением.

В чем разница с российским подходом

В России сложилась другая традиция. Во многом из-за того, что в советское время с моющими средствами было туго, а те, что были, не отличались безопасным составом. Отсюда привычка мыть, тереть и ополаскивать до скрипа — чтобы уж точно никакой химии не осталось.

Плюс тарифы на воду долгое время были низкими, и никто особо не задумывался о том, сколько литров утекает во время мытья одной тарелки. Психологически россиянам спокойнее, когда посуда промыта под сильной струей, даже если с точки зрения немца это избыточная осторожность и лишние траты.

Ранее мы писали: В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют и Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть

Читайте также:

• Ходить на простой унитаз больше не модно: японцы придумали, как себя развлекать - тренд скоро дойдет и до нас

• Японцы спят в шапках и греют ноги под столом - и вот главная причина

• Они едят это сырым каждый день: японская привычка, от которой у иностранцев глаза на лоб лезут

• У японцев есть 1 правило для похода в туалет: его придерживаются даже в общественных уборных

• Японцы и китайцы отказались от популярных в России продуктов и живут до 100 лет: вот что они никогда не ставят на свой стол

Откуда взялись квартиры без туалета

В старых парижских домах, построенных в 19 — начале 20 века, изначально не предполагалось, что у каждого жильца будет отдельный санузел. На верхних этажах располагались так называемые chambres de service — комнаты для прислуги. Это были небольшие помещения под крышей с минимальными удобствами и отдельным входом. Туалеты в таких домах делали общими на этаже — так было проще и дешевле с точки зрения инженерных коммуникаций того времени.

Со временем комнаты прислуги перестали выполнять свою первоначальную функцию, но из жилого фонда они не исчезли. Париж — город дорогой недвижимости, здесь ценят каждый квадратный метр. Владельцы начали переделывать эти помещения под студии для студентов, временных арендаторов или гостевые квартиры. Чтобы повысить привлекательность жилья, в комнатах стали ставить душевые кабины.

Почему душ поставить проще, чем унитаз

Главная причина кроется в устройстве канализационных систем. Душ и раковина подключаются к так называемым серым стокам. Им требуются трубы меньшего диаметра, и в старых домах их проще врезать в существующие вертикальные стояки, которые обычно проходят рядом с кухнями и умывальниками.

С унитазом все сложнее. Для него нужна труба большего диаметра, правильные уклоны и зачастую дополнительная вентиляция стояка. В старых перекрытиях и при существующей разводке общедомовых коммуникаций провести такие работы технически сложно и дорого.

Кроме того, любые вмешательства в общие сети многоквартирного дома во Франции требуют согласования с собранием собственников. Соседи редко одобряют прокладку новых канализационных труб, затрагивающих общедомовое имущество.

Масштаб явления

Речь идет не о единичных случаях, а о массовом явлении. По оценкам жилищных отчетов, в Париже насчитывается около 114 тысяч комнат прислуги, большая часть которых не соответствует современным требованиям к жилью. В местных СМИ регулярно появляются истории о микроквартирах площадью 4-5 квадратных метров, где душ считается роскошью, а туалет отсутствует как таковой.

Источник: Марк Еремин

Ранее мы писали: В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют и Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть

Читайте также:

• Ходить на простой унитаз больше не модно: японцы придумали, как себя развлекать - тренд скоро дойдет и до нас

• Японцы спят в шапках и греют ноги под столом - и вот главная причина

• Они едят это сырым каждый день: японская привычка, от которой у иностранцев глаза на лоб лезут

• У японцев есть 1 правило для похода в туалет: его придерживаются даже в общественных уборных

• Японцы и китайцы отказались от популярных в России продуктов и живут до 100 лет: вот что они никогда не ставят на свой стол

В Японии не принято болтать с водителем. Местные таксисты всегда вежливы, сдержанны, часто носят белые перчатки. Двери автомобиля открываются и закрываются автоматически — пассажиру даже не нужно до них дотрагиваться.

Почему так происходит?

Если иностранец попытается завязать разговор, водитель конечно ответит, но почувствует себя неловко. В японской культуре ценятся тишина и уважение к личному пространству. Разговоры в такси считаются неуместными. А уж если пассажир начнет громко говорить или, хуже того, звонить по телефону, это может вызвать настоящий культурный шок у окружающих.

Оплата и чаевые

Чаевые в японском такси не приняты. Более того, попытка оставить лишние деньги может смутить или даже обидеть водителя. Оплата обычно проходит через терминал, но наличные тоже принимают. Многие такси оснащены системой, которая автоматически выдает сдачу, так что проблем с расчетом не возникает.

Источник: Путешествуя на диване

Ранее мы писали: В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют и Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть

Читайте также:

• Ходить на простой унитаз больше не модно: японцы придумали, как себя развлекать - тренд скоро дойдет и до нас

• Японцы спят в шапках и греют ноги под столом - и вот главная причина

• Они едят это сырым каждый день: японская привычка, от которой у иностранцев глаза на лоб лезут

• У японцев есть 1 правило для похода в туалет: его придерживаются даже в общественных уборных

• Японцы и китайцы отказались от популярных в России продуктов и живут до 100 лет: вот что они никогда не ставят на свой стол

Онсеном признается только тот источник, температура воды в котором превышает 25 градусов, а состав содержит определенные минералы. Если вода холоднее или не соответствует химическим требованиям, это уже не онсен, а обычная купальня с подогревом.

Вокруг термальных источников сформировалась целая индустрия отдыха. Традиционные японские гостиницы — рёканы — предлагают гостям два типа купален. Офуро представляют собой закрытые деревянные ванны внутри помещений. Ротенбуро — это открытые купальни, расположенные прямо среди природы. Их можно встретить в лесу, в горах, на берегу моря и даже на крышах отелей. В дорогих номерах иногда обустраивают личные ротенбуро.

Раньше мужчины и женщины купались вместе, и это было обычной практикой. Сегодня такое встречается крайне редко. В большинстве современных онсенов либо строгое разделение по полу, либо установлено разное время посещения для мужчин и женщин.

Правила этикета

Для японцев посещение онсена — это не просто мытье, а почти ритуальное действо. На входе обязательно снимают обувь. Цвет шторки у раздевалки подскажет нужное направление: красный для женщин, синий для мужчин. Ошибиться нельзя — нарушение может привести к серьезным последствиям вплоть до вызова полиции.

Купаются в онсенах полностью обнаженными. Купальники под запретом, так как считается, что ткань приносит в воду лишнюю грязь. Перед погружением в источник необходимо тщательно вымыться под душем, смыв мыло и пот. В самой воде запрещено плескаться, шуметь, громко разговаривать и тем более употреблять алкоголь. Онсен — место для тишины, покоя и внутреннего созерцания.

Особое правило касается татуировок. Многие классические заведения отказывают в посещении людям с рисунками на теле. Эта традиция связана с якудза — члены японской мафии покрывали себя татуировками, поэтому рисунки долгое время ассоциировались с преступным миром. Сейчас отношение постепенно меняется, особенно в туристических местах, но множество онсенов по-прежнему придерживаются старых правил.

Почему в России нет своих онсенов

В России японские термальные источники так и не прижились. Попытка создать нечто подобное была на Сахалине — там начали строить комплекс, но проект застопорился. Местные термальные воды не дали ожидаемого эффекта, а вложения не окупились.

Но главная причина глубже. Русская баня и японский онсен отражают два разных мировоззрения. В бане принято шуметь, париться с веником, общаться, выплескивать энергию. Онсен — про тишину, уединение и созерцание.

Источник: materinstvo.ru

Ранее мы писали: В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют и Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть

Читайте также:

• Ходить на простой унитаз больше не модно: японцы придумали, как себя развлекать - тренд скоро дойдет и до нас

• Японцы спят в шапках и греют ноги под столом - и вот главная причина

• Они едят это сырым каждый день: японская привычка, от которой у иностранцев глаза на лоб лезут

• У японцев есть 1 правило для похода в туалет: его придерживаются даже в общественных уборных

• Японцы и китайцы отказались от популярных в России продуктов и живут до 100 лет: вот что они никогда не ставят на свой стол

В России мы привыкли считать молочку, хлеб и гречку основой здорового рациона. А в Японии и Китае, где продолжительность жизни — одна из самых высоких в мире , на эти продукты смотрят совсем иначе. Разбираемся, от чего отказались азиатские долгожители и почему их опыт стоит взять на заметку.

1. Коровье молоко: под запретом

В Японии и Китае коровье молоко и сметана практически отсутствуют в рационе. Вместо них здесь пьют растительные аналоги: соевое, миндальное, кокосовое, рисовое молоко .

Почему? У большинства взрослого населения Азии есть генетическая особенность — непереносимость лактозы. Организм просто не вырабатывает ферменты для расщепления молочного сахара. Но дело не только в физиологии. В восточной культуре считается, что молочные животные продукты вызывают воспалительные процессы и "зашлаковывают" организм, создавая слизь.

Вместо коровьего молока здесь веками используют соевое. Оно легче усваивается, не содержит лактозы и холестерина, зато богато растительным белком и изофлавонами, которые замедляют старение клеток .

2. Сыры и творог: замена тофу

Твердые сыры и творог — еще одна категория, которой нет на столе у японцев и китайцев. Вместо них здесь царствует тофу — соевый сыр, который может быть с самыми разными добавками: зеленью, грибами, специями .

Тофу содержит мало калорий, много белка и практически не имеет собственного вкуса, что позволяет использовать его в любых блюдах. В Японии тофу едят сырым, жареным, добавляют в супы. А главное — он не создает той нагрузки на пищеварение, которую дают жирные сыры .

Китайцы и японцы убеждены: сыры и творог слишком тяжелы для регулярного употребления. Они забивают сосуды холестерином и плохо перевариваются. Вместо этого они предпочитают ферментированные соевые продукты, такие как натто, который считается суперфудом для долголетия .

3. Хлеб и сдоба: глютен под подозрением

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки в Азии едят в очень умеренных количествах. В Японии и Китае бытует мнение, что глютен, содержащийся в пшенице, вреден для пищеварения не меньше, чем лактоза .

Вместо привычного бородинского или батона здесь в ходу рисовые лепешки и паровые булочки. Они считаются более нейтральными и легкими. Даже когда китайцы едят лапшу, она часто делается из рисовой или гречневой муки.

Важный нюанс: порции хлеба или мучного в Азии всегда крошечные по сравнению с российскими стандартами. Традиция есть хлеб с супом или вторым здесь отсутствует. Углеводы получают в основном из риса, который считается основой долголетия .

4. Гречка: не каша, а чай

Гречка в Китае есть, но едят её совсем не так, как в России. Для китайца гречневая каша с маслом и котлетой — что-то непонятное. Здесь гречку чаще всего заваривают как чай и пьют отвар. Зеленую гречку иногда добавляют в супы или перемалывают в муку, но в привычном для нас виде она не прижилась .

Почему? В азиатской традиции крупы редко едят в виде густых каш. Основной гарнир — рис, который подается отдельно. А гречка воспринимается скорее как лекарственное растение, чем как повседневная еда.

5. Вяленая и сушеная рыба: вопрос свежести

Особое отношение азиатов к термической обработке продуктов проявляется и в других национальных блюдах: они едят это сырым каждый день: японская привычка, от которой у иностранцев глаза на лоб лезут.

Еще один продукт, который вызывает у китайцев недоумение, — вяленая или сушеная рыба. Морепродукты и рыба составляют основу местной кухни, но они должны быть свежими. Китайцам не нравится резкий запах, и они считают такую рыбу непригодной для еды .

Японцы, кстати, тоже предпочитают рыбу сырой, слегка проваренной или прожаренной, но никак не вяленой . Свежесть продуктов — один из главных принципов азиатской кухни, который напрямую связывают с долголетием .

Что вместо этого едят японцы и китайцы

Исключив привычные для нас продукты, азиаты строят рацион на других основаниях:

Рыба и морепродукты. Они содержат омега-3 жирные кислоты, которые защищают сердце и сосуды, улучшают работу мозга и замедляют старение .

Соя и тофу. Растительный белок, который усваивается легче мясного и не дает атеросклероза .

Водоросли. Морская капуста, комбу, нори — источники йода, витаминов и минералов, укрепляющих иммунитет .

Рис. Основной источник энергии, который не содержит глютена и легко переваривается.

Зеленый чай. Напиток, богатый антиоксидантами, который пьют несколько раз в день .

Овощи и зелень. В Азии едят огромное количество сезонных овощей, часто в сыром или слегка обработанном виде .

Главный секрет: не только что, но и как

Дело не только в отказе от конкретных продуктов. Важен сам подход к еде. Японцы и китайцы:

• Едят маленькими порциями.

• Встают из-за стола с легким чувством голода (правило "хара хати бу" — есть до 80% сытости) .

• Готовят на пару, варят или едят сырым, избегая жарки в масле.

• Ценят свежесть и сезонность .

Что мы можем взять на заметку

Полностью отказываться от молока, хлеба и гречки, конечно, не стоит. Организм европейца веками адаптировался к этим продуктам. Но кое-что из азиатского опыта пригодится каждому:

1. Сократить порции и не переедать.

2. Добавить в рацион больше рыбы и морепродуктов.

3. Пробовать тофу и соевые продукты как альтернативу тяжелому мясу.

4. Есть больше свежих овощей и зелени.

5. Пить зеленый чай вместо сладких напитков.

Азиатский опыт долголетия — это не про жёсткие запреты, а про баланс и уважение к своему телу. И если уж китайцы с японцами живут за сотню, возможно, в их привычках действительно есть что-то стоящее.

Источник: https://materinstvo.ru/

Читайте также другие материалы этого автора:

• Эту страшную ошибку допускают 90% - хотя в школе учили правило. А вы ответите верно?

• Чем заменить разрыхлитель в выпечке? 3 хитрости - их запомните раз и навсегда

• Готовлю постный салат с фасолью - вкусно и сытно: делов-то на 5 минут

Будущий исполнитель должен круглосуточно и без выходных бронировать билеты на самолеты разных авиакомпаний. Договор будет действовать до 31 декабря 2027 года.

Подрядчик обязуется оформлять документы на международные рейсы, оплачивать перевозку лишнего багажа, возвращать или менять билеты, а также выдавать справки о ценах на проезд.

По данным ведомства, ранее из страны уже выслали почти 64 тысячи нарушителей миграционных правил в 76 государств.

Ранее мы сообщали, что в Казани выявили «резиновую» квартиру, где 47‑летняя женщина прописала 1 200 мигрантов.

Сменная обувь: тапочки только для туалета

В японских домах, гостиницах и даже некоторых офисах для посещения уборной предусмотрена отдельная обувь. Обычно это пластиковые или текстильные тапочки, которые стоят у входа в туалетную комнату. Человек переобувается на пороге, оставляя уличную или домашнюю обувь снаружи. Выходя, он снова меняет тапочки на те, в которых ходит по жилым помещениям.

Благодаря этому полу в туалете всегда остаётся сухим и чистым, а грязь с подошв не попадает в остальные комнаты. В гостиницах и традиционных рёканах такую обувь гостям предоставляют сразу. В общественных туалетах, конечно, никто не выдаёт индивидуальные тапочки. Но сами японцы, оказавшись в уборной, стараются вести себя максимально аккуратно, чтобы не оставлять следов и не заносить грязь.

Почему это важно

Для японцев разделение пространства на «чистое» и «нечистое» имеет давнюю культурную традицию. Туалет воспринимается как место, которое должно быть изолировано от жилой среды. Сменная обувь — не просто гигиеническая мера, а элемент уважения к своему дому и окружающим.

В синтоизме, традиционной религии Японии, большое внимание уделяется ритуальной чистоте. Осквернение может быть связано с телесными отправлениями, поэтому туалет считается местом, которое нужно отделять от жилого пространства. Даже в современных квартирах, где санузел совмещён, японцы стараются зонировать помещения и использовать раздельную обувь.

Как это выглядит на практике

В японском доме или квартире обычно есть прихожая (гэнкан), где снимают уличную обувь. Далее ходят в домашних тапочках или носках. Перед входом в туалет стоит ещё одна пара тапочек — только для этой комнаты. Это могут быть простые пластиковые шлёпанцы, часто с забавным дизайном или надписью «для туалета».

После посещения уборной человек оставляет эти тапочки у порога и снова надевает обычные домашние. Таким образом, ни одна частица с пола туалета не переносится в жилые комнаты.

В отелях и гостевых домах для туристов тоже кладут отдельные тапочки в ванной или туалете. Обычно они отличаются цветом или маркировкой. Иностранцы часто путаются и могут выйти в них в коридор, что вызывает у японцев лёгкое недоумение, но к гостям относятся снисходительно.

А что в общественных туалетах

Японский этикет касается не только гигиены в быту, но и правил поведения в общественном транспорте: в Японии каждый местный в метро делает это — россиянам такая наглость и не снилась.

В публичных уборных, конечно, нет индивидуальных тапочек. Но японцы стараются минимизировать загрязнение: они не становятся ногами на сиденье унитаза, пользуются бумажными накладками, тщательно моют руки и следят, чтобы вода не разбрызгивалась на пол. Многие носят с собой дезинфицирующие салфетки и обрабатывают сиденье перед использованием.

Кроме того, в Японии распространены «умные» унитазы с функцией биде, подогревом сиденья и автоматическим смывом. Они упрощают поддержание чистоты и делают процесс более гигиеничным.

Советы для туристов

Если вы планируете посетить Японию, стоит запомнить несколько правил:

• Входя в японский дом, всегда снимайте уличную обувь. Обычно это делают в прихожей (гэнкан), где есть специальная полка или шкафчик.

• Если вам предложат домашние тапочки, надевайте их. Но перед туалетом ищите другую пару — обычно они стоят прямо у двери.

• Не выходите в туалетных тапочках в другие комнаты — это считается невежливым.

• В общественных туалетах соблюдайте чистоту: пользуйтесь бумажными накладками, не оставляйте следов.

Культурный контекст

Для японцев это правило — не просто прихоть, а часть мировоззрения. Оно воспитывается с детства и соблюдается автоматически. Иностранцам поначалу может казаться странным переобуваться несколько раз в день, но со временем многие отмечают, что привычка действительно помогает сохранять дом в чистоте.

В последние годы западные путешественники всё чаще пишут в блогах о том, как японские туалеты изменили их представление о гигиене. Некоторые даже начинают внедрять раздельную обувь у себя дома.

Заключение

Простое правило — отдельная обувь для туалета — отражает глубокое уважение японцев к чистоте и порядку. Оно работает везде: от частных домов до общественных уборных. И хотя туристам поначалу трудно привыкнуть, эта традиция заслуживает уважения и, возможно, даже подражания. Ведь чистота — залог здоровья, а забота о ней начинается с малого.

Источник: https://materinstvo.ru/

Читайте также другие материалы этого автора:

• Ошибаются 9 из 10: где поставили ударение в слове? Учителя устали объяснять

• Смешала 3 ингредиента - и на выходе получила кучу постных дранников. Нажарила, пока закипал чайник

• Шкафы не до полотка больше не в моде: вот что пришло им на смену для трендового ремонта

Японская кухня славится своими необычными блюдами, но одна деталь особенно бросается в глаза иностранцам — любовь к сырым яйцам. В Японии их едят повсеместно и добавляют в самые разные блюда. Здесь действуют строгие стандарты безопасности: яйца проходят тщательную обработку и проверку, а куры обязательно вакцинируются.

В какие блюда добавляют сырые яйца

Самый популярный вариант — тамаго какэ гохан, или просто TKG. Это блюдо состоит из миски горячего риса, сырого яйца, соевого соуса и иногда приправ. Яйцо разбивают прямо в рис, перемешивают, и горячая крупа слегка его проваривает. Получается нежная, кремовая текстура. Для многих японцев это классический завтрак или быстрый ужин.

В горячие супы, например, в рамэн или сукияки, яйцо добавляют прямо во время еды. В рамэне его часто кладут сырым в готовый бульон, и оно слегка заваривается от тепла. В сукияки — блюде из тонко нарезанного мяса и овощей, которые варятся прямо за столом, — сырое яйцо используют как соус. Мясо макают в взбитое яйцо перед тем, как отправить в рот. .

В лапшу удон и соба тоже нередко добавляют сырое яйцо. Оно может лежать сверху целым или быть предварительно взбитым. В горячем бульоне яйцо слегка схватывается и превращается в тонкие нити.

Яйца используют и в мясных блюдах. Например, в якитори — куриных шашлычках — сырое яйцо иногда подают как соус. Даже в простые закуски вроде холодного тофу (хияякко) могут добавить сырой желток. Он придает блюду бархатистость и насыщенность.

Для японцев сырое яйцо — не экзотика, а привычный ингредиент. В супермаркетах даже продают яйца с пометкой «для сырого употребления». На них указан срок, в течение которого их можно есть без термической обработки.

Источник: Путешествуя на диване

Ранее мы писали: В Европе и Японии уже давно нашли замену туалетной бумаге, а мы все по-старинке: вот что они придумали и Китайцы и японцы всегда за столом делают это действие - нам такое и представить страшно

Читайте также:

• Почему японки зимой ходят с голыми ногами - русским женщинам этого не понять

• Каждая японка бреет это место - для россиянок это звучит как дикость

• Японцы садятся на унитаз лицом вперед - и вот почему: причина поражает, но логика в этом есть

• В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют

• Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть

Никаких батарей под окнами

В Японии не существует централизованного отопления. Нет горячих труб в стенах, нет радиаторов, от которых можно согреть ладони. Каждая квартира отапливается самостоятельно. И способы обогрева могут быть самыми разными — от современных кондиционеров до почти средневековых приспособлений.

В маленьких квартирах, особенно в знаменитых токийских «миника» площадью 6–8 квадратных метров, проблема стоит особенно остро. Тонкие стены и сквозняки заставляют жильцов искать эффективные способы согреться.

Главные помощники в борьбе с холодом

Самый распространенный вариант — электрический обогреватель. В Японии их много: сплит-системы с функцией тепла, масляные радиаторы, газовые обогреватели. В крошечных квартирах чаще всего используют кондиционеры под потолком. Они работают круглосуточно, жужжат, сушат воздух, но не всегда справляются с прогревом, если помещение плохо утеплено.

Второй легендарный способ — котацу. Это низкий столик с одеялом, под которым спрятан нагреватель. Сядешь, засунешь ноги — и можно сидеть часами, не чувствуя холода. Но в мини-квартирах котацу ставят редко — просто не хватает места.

Вместо столика японцы используют электропростыни, грелки и просто теплую одежду. Многие надевают дома несколько слоев, спят в шерстяных шапках и даже в защитных масках, чтобы не пересушить слизистую от работающих обогревателей.

Тепло как личный выбор

Отношение к обогреву в Японии совсем другое, чем в России. Тепло здесь — это не постоянный фон, а точечное воздействие. Люди греют не пространство вокруг, а самих себя. Надел носки, налил горячего чаю, включил обогреватель — и выключил, как только вышел из комнаты. Электричество дорогое, бережливость в крови.

Источник: Владислас

Ранее мы писали: В Европе и Японии уже давно нашли замену туалетной бумаге, а мы все по-старинке: вот что они придумали и Китайцы и японцы всегда за столом делают это действие - нам такое и представить страшно

Читайте также:

• Почему японки зимой ходят с голыми ногами - русским женщинам этого не понять

• Каждая японка бреет это место - для россиянок это звучит как дикость

• Японцы садятся на унитаз лицом вперед - и вот почему: причина поражает, но логика в этом есть

• В Японии каждый местный в метро делает это - россиянам такая наглость и не снилась. Вот что они вытворяют

• Японцы давно практикуют эту привычку в спальнях - мы себе и представить не можем, но логика в этом есть