Посуда блестит ярче, чем новая: ресторанный способ мыть жирные сковородки без химии
На профессиональных кухнях дорогие чистящие средства не в почете. Повара годами используют простой, дешёвый и безопасный способ, который возвращает даже самой застарелой посуде первозданный блеск.
Чистка содой, солью и кипятком — как это работает
Секрет смеси в её простоте и эффективности. Для очистки сковороды или кастрюли вам понадобится:
2 столовые ложки пищевой соды,
1 столовая ложка крупной соли,
1 стакан крутого кипятка.
Горячую воду заливают в загрязнённую посуду, добавляют соду и соль, после чего тщательно перемешивают. Для сильных загрязнений смесь можно оставить на 5–10 минут или даже довести до лёгкого кипения прямо на плите.
Почему этот метод так эффективен?
Каждый компонент выполняет свою роль. Сода вступает в реакцию с жировыми и кислотными остатками, буквально расщепляя застарелый нагар. Соль работает как мягкий натуральный абразив, который счищает нагар, не оставляя царапин даже на чугуне. А кипяток катализирует процесс, мгновенно размягчая загрязнения и усиливая реакцию.
Как отмечают специалисты, концентрация активных веществ в этой домашней смеси часто выше, чем в магазинных средствах, что и объясняет её результат.
Что можно отмыть этим способом?
Метод универсален. Он отлично справляется с:
Чугунными и стальными сковородками,
Противнями и формами для выпечки,
Кастрюлями из нержавеющей стали,
Даже кухонными раковинами и плитой.
После обработки достаточно пройтись по поверхности жёсткой щёткой или губкой — и посуда будет скользить, как новая, без химического запаха и липких разводов.
Источник: pg21.ru
Читайте также:
Чего ждать от зимы 2025–2026 - будут ли снег и морозы? Синоптики поставили точку
Никогда не разрешаю родственникам помогать с огородом - и вам не советую: запомните раз и навсегда
Как вести себя с теми, кто вас не любит - запомните это правило раз и на всю жизнь
Сон с кошкой сокращает продолжительность жизни человека - и вот почему: как обезопасить себя