Подруга 2 месяца проработала в "Светофоре": выдала всю правду о поставщиках и качестве продуктов

Автор популярного блога о карьере и рынке труда получил эксклюзивную информацию от своей знакомой, которая два месяца проработала кассиром в сети «Светофор».
Девушка устроилась в магазин, расположенный рядом с домом, во время декретного отпуска, когда срочно потребовался дополнительный доход до получения места в детском саду.
Условия труда в «Светофоре»
По словам источника, условия работы в сети оставляют желать лучшего:
• Уровень оплаты труда составляет 16–18 тысяч рублей при полной выработке смен, что ниже, чем в сетях «Магнит» и «Пятерочка»
• Социальный пакет отсутствует, продолжительные больничные и оплачиваемые отпуска не предусмотрены
• Штатное расписание предполагает совмещение функций: кассир выполняет обязанности работника торгового зала, а иногда и уборщицы
• На крупный торговый зал приходится лишь один кассир, один охранник и один кладовщик
• Температурный режим в помещении не соответствует нормам — сотрудники работают в теплой одежде
Бизнес-модель дисконтного магазина
Принцип работы «Светофора» соответствует концепции минимализма (без излишеств):
• Бетонные полы и просторные залы
• Использование бывшего в употреблении оборудования
• Минимальные затраты на освещение и дизайн
• Арендная модель бизнеса
Взаимодействие с поставщиками
Система закупок построена на строгой экономии:
• Маржинальность ограничена 12–13%
• Приоритет отдается продукции в простой упаковке без дизайна
• Ассортимент включает 2–5 наименований в категории вместо 15–20 у конкурентов
• Прямые поставки от производителей без посредников
• Акцент на товарах с длительным сроком хранения
Рекомендации по покупкам
Безопасные категории:
• Непродовольственные товары: посуда, текстиль, канцтовары
• Средства гигиены: бытовая химия, средства личной гигиены
• Товары для сада и товары для животных
• Отдельные категории продуктов: бакалея, специи, замороженные полуфабрикаты
Категории риска:
• Мясная и рыбная продукция
• Молочные продукты, особенно сметанные продукты
• Консервированная продукция
• Колбасные изделия и копчености
• Шоколад и кондитерские изделия
Несмотря на сомнительное качество отдельных товаров, продукция соответствует формальным требованиям и пользуется спросом у сегмента общественного питания и частных покупателей.
По словам источника, атмосфера в магазинах сети отличается негативной энергетикой: недостаточное освещение, низкая температура и постоянный поток недовольных покупателей создают напряженную рабочую среду. Переход в классический супермаркет с адекватными условиями труда и достойной оплатой стал логичным решением для специалиста.