Почему именно он? Все дело в уникальном составе. В то время как кофеин дает мнимый прилив сил, за которым часто следует спад, кефир действует иначе. Это натуральный пробиотический коктейль, который мягко запускает все системы организма.

Что происходит с телом после утреннего стакана кефира?

• Кишечник просыпается и начинает работать правильно. Полезные бактерии – пробиотики – помогают нормализовать микрофлору, что устраняет вздутие, чувство тяжести и способствует регулярному очищению.

• Укрепляется иммунная защита. Значительная часть иммунных клеток находится именно в кишечнике. Здоровая микрофлора, которую поддерживает кефир, – это залог способности организма противостоять вирусам и инфекциям.

• Улучшается состояние кожи. Многие воспалительные процессы на коже – угри, высыпания, тусклый цвет лица – имеют корни в нарушении работы кишечника. Налаживая пищеварение, кефир помогает очистить кожу изнутри, делая ее более свежей и увлажненной.

• Организм получает легкоусвояемый белок, кальций и витамины группы В без лишней нагрузки на пищеварительную систему.

Особенно специалисты выделяют штамм бактерий Lactobacillus kefiri, который является уникальным обитателем кефирного грибка. Исследования показывают, что эта бактерия не только помогает бороться с вредными микроорганизмами в кишечнике, но и способствует снижению общего уровня воспаления в организме.

История знает примеры, когда регулярное употребление кефира связывают с долголетием и прекрасным внешним видом. Один из американских дерматологов как-то признался, что перенял эту привычку у своего 90-летнего коллеги, который выглядел и чувствовал себя невероятно бодро. Тот ежедневно начинал утро со стакана кефира, объясняя это своей «внутренней гигиеной».

Те, кто уже заменил привычный кофе на кисломолочный напиток, отмечают не только улучшение пищеварения. Они говорят о появлении спокойной, ровной бодрости без нервозности, характерной для кофеинового всплеска. Исчезает утренняя отечность, а через несколько недель становится заметным улучшение состояния кожи – она выглядит более свежей и упругой.

Как правильно включить кефир в свое утро?

Диетологи советуют выпивать один стакан напитка комнатной температуры натощак, за 20-30 минут до завтрака. Это позволяет полезным бактериям максимально эффективно добраться до кишечника и начать свою работу. Для усиления эффекта в кефир можно добавить чайную ложку отрубей или ложку молотых семян льна – это даст дополнительную порцию клетчатки для питания микрофлоры.

Этот переход – не про жесткий отказ от любимого кофе. Речь идет о том, чтобы дать организму более качественный и полезный старт. Многие, попробовав начать день с кефира, обнаруживают, что необходимость в кофе отпадает сама собой. Просто потому, что появляется настоящее, природное чувство бодрости и легкости, которое сохраняется на протяжении всего дня.

Источник:

https://prochepetsk.ru/

Читайте также:

Пальмы - ноль, внутри лишь чистое какао: в Роскачестве назвали качественные бренды шоколада - смело берите детям

Ученые назвали самый полезный сыр - не адыгейский, не моцарелла и в четыре раза полезнее пармезана

Не чай, не кофе, не какао: ученые назвали идеальный напиток для утра - улучшает кожу и радует кишечник