6 торговых марок рыбных консервов имеют полное соответствие всем строгим нормативам и требованиям Роскачества. В этот список вошли производители «Азбука моря», «Барс», «Доброфлот», «5 Морей», «Примрыбснаб» и Fish House.

Производители с нарушениями

Исследования позволили выявить, что у 3 марок рыбных консервов имеются серьезные нарушения. В банках «Вкусные консервы» выявлено повышенное содержания мышьяка — 7,793 мг/кг при установленной норме не более 5 мг/кг.

Марки «Fish-Перекус» и «Рыбное меню» указали ложную информацию о массе продукта. Фактический вес консервов превышал заявленный на маркировке, что является нарушением технических требований. Такое несоответствие может повредить герметичность упаковки и повлиять на сохранность продукта в течение срока годности.

Качество продукта

Большинство проверенных консервов обладают хорошими вкусовыми качествами. Однако:

• «Балтийский невод» - суховатое мясо;

• «Fish-Перекус» - горьковатый вкус, темный бульон, беспорядочная укладка рыбы.

Производители получили уведомления о нарушениях и принимают меры по их устранению. Потребителям при выборе консервов рекомендуется обращать внимание на продукцию проверенных торговых марок.

Источник: rskrf.ru

Читайте также:

Провела дома тест 11 сыров: какие из них оказались «пластилином» с крахмалом, а какие - качественным продуктом

Химия в красивой обертке: в Роскачестве назвали худшие марки сладких подарков - не дарите их детям на Новый год

Сравнил российское и белорусское сливочное масло: выяснил, какое из них более натуральное - теперь беру только его