Можно ли садиться за руль после кваса и безалкогольного пива? Нарколог поставил точку в бесконечном споре - запомните раз и навсегда

Большинство водителей считают, что квас и безалкогольное пиво абсолютно безопасны для поездок. В документах они не относятся к алкогольным напиткам, и многие уверены — их можно пить за рулём без ограничений.

Почему приборы могут показать алкоголь

По словам врача-нарколога Антона Рудковского, безалкогольное пиво, квас и кефир содержат незначительное количество этанола — оно появляется в результате брожения. Эти дозы безопасны и не отражаются на координации и быстроте реакции, однако алкотестеры способны зафиксировать следы спирта в дыхании сразу после того, как человек выпил такой напиток. Особенно это актуально для свежих продуктов: уже через минуту после первого глотка прибор может показать ненулевые значения. Речь идёт не об опьянении, а о временном остаточном эффекте, который полностью исчезает через несколько минут.

Правило 15 минут

Сразу после употребления кваса или безалкогольного пива подождите 10–15 минут, прежде чем садиться за руль. За это время этанол выветривается из ротовой полости, и показатели возвращаются к нулю. Этот простой интервал избавляет от лишних вопросов сотрудников ГИБДД и помогает избежать проверки в медучреждении.

Осторожно с большими объёмами

2 литра кваса залпом могут поднять концентрацию этанола в выдыхаемом воздухе выше порогового значения, даже если вы не чувствуете опьянения. Чем больше выпито, тем дольше этанол выводится из организма. Если вы выпили больше литра кваса, лучше подождать 30–40 минут, чтобы не рисковать.

Медик отметил, что квас, кефир и безалкогольное пиво не вызывают опьянения, однако за руль лучше садиться, исключив любые факторы, которые могут вызвать вопросы у инспектора и повлиять на безопасность.