Продегустировала почти весь «Чижик»: делюсь честными выводами, списком покупок и рецептами
Когда сеть магазинов «Чижик» только появилась в городе, она не вызвала у нашей героини ничего, кроме разочарования. Первое впечатление оказалось смазанным, и посещение быстро забылось.
Ситуация кардинально изменилась, когда один из филиалов открылся в шаговой доступности от ее дома, вытеснив привычный «Фикс Прайс». Ирония судьбы? Возможно. Но именно соседский чат, пестрящий восторженными отзывами, заставил ее дать магазину второй шанс.
Сложно сказать, с какого визита пришло понимание, но постепенно «Чижик» из чужеродного объекта превратился в часть рутины. Нашей постоянной автору удалось протестировать значительную часть его ассортимента, составив для себя — и для нас — его честный портрет.
Двойственное впечатление: от интерьера до ассортимента
Сетовать есть на что: неудачное освещение, хаотичная выкладка товаров и завышенные цены на отдельные позиции — это лишь часть проблем, которые бросаются в глаза. Однако главный парадокс «Чижика» в том, что при всех этих недостатках в нем можно покупаться с относительным комфортом.
Любопытно, что уровень магазина сильно зависит от конкретного филиала. Некоторые напоминают заброшенные склады с пустыми полками и безразличным персоналом. Другие же, напротив, радуют порядком и приятной атмосферой. Это наглядно демонстрирует, что все упирается в качество местного управления.
Черный список: товары, которые разочаровали
Даже у лояльного покупателя находится свой «стоп-лист». В случае нашей героини в него вошли:
Килька «Дикое море»: вместо ожидаемой закуски — малоприятная смесь песка, костей и слизи.
Сырок «Светлогорье»: вопреки хорошему впечатлению от бренда, глазурь здесь крошится и полностью перебивает вкус творога.
Свинина «Вернер»: консервы, внешний вид которых говорит сам за себя.
Овощи и фрукты: помидоры, неизменно оказывающиеся зелеными внутри, и бананы, лишенные вкуса и аромата даже после дозревания, — постоянная головная боль отдела.
Конфеты Konti: продукт, который не оправдал ожиданий.
Отдельно она отмечает, что за время существования сети качество части товаров, особенно колбас и сыров, ощутимо снизилось, а многие удачные позиции и вовсе пропали с полок.
Зеленый свет: что стоит положить в корзину
Несмотря на провалы, в «Чижике» нашлась целая россыпь продуктов-фаворитов, которые регулярно пополняют запасы нашей героини:
Консервированная горбуша «Дикое море»: неизменно качественный продукт, идеально подходящий для супов.
Мясные продукты: свиные ребрышки и лопатка от «Вернер» и «Слово Мясника» после готовки оказываются нежными и вкусными.
Молочная продукция: творог «Светаево» отлично ведет себя в сырниках, а плавленый сыр обладает приятным вкусом.
Полуфабрикаты: недорогая, но вкусная пицца и чевапчичи из говядины стали приятным открытием.
Горчица: неожиданно ядреный и качественный соус за смешные деньги.
Сгущенка «Светаево»: проверенный временем вариант, который не подводит даже при варке.
Кухня как лакмусовая бумажка
Лучший способ проверить качество продуктов — отправить их на сковороду или в духовку. Наша героиня активно готовит из покупок в «Чижике», и результаты чаще всего радуют. Из риса «Щедрый год» и свинины «Вернер» получается наваристый плов, фарш «Ближние горки» идет на сочные котлеты, а из слоеного теста «Гранд Меню» — на быструю выпечку. Даже простой суп с фрикадельками или запеченный минтай с картошкой выходят вкусными и экономными.
Вердикт
«Чижик» — это магазин с двойственным дном. С одной стороны, он грешит хаосом, нестабильным качеством овощей и фруктов и периодическими ценовыми скачками. С другой — предлагает внушительный список надежных продуктов по конкурентным ценам, особенно если не гоняться за акциями в других сетях.
Это не идеальный, но практичный вариант для тех, кто готов мириться с его недостатками ради конкретных выгод. Он учит покупателя быть внимательным, изучать полки и формировать свою личную карту надежных товаров. В конечном счете, его главный козырь — это баланс между ценой и качеством на ключевые позиции, что в условиях постоянно растущих расходов становится определяющим фактором для многих семей.
Источник:
Читайте также:
Автор: Оксана