В рамках планового мониторинга с 15 июля по 1 октября 2025 года лаборатория исследовала 190 проб продовольственного и кормового ячменя. Общая масса проверенной партии превысила 56,4 тысячи тонн. По сравнению с прошлым годом объём исследований вырос на 70%: количество анализов достигло 5,5 тысячи против 3,2 тысячи в аналогичный период 2024 года.

В ходе комплексной проверки эксперты оценивали ключевые показатели качества зерна: цвет, запах, влажность, фракционный состав сорной и зерновой примесей, содержание белка, а также наличие вредителей.

Результаты исследований выявили ряд нарушений:

• в 10 пробах зафиксировано превышение допустимой концентрации пестицида «Лямбда-цигалотрин» — от 3 до 12,5 раз выше нормы (установленный лимит составляет 0,01 мг/кг);

• в 5 образцах обнаружено повышенное содержание влаги;

• 1 проба не соответствовала требованиям по показателю «Зерновая примесь».

С начала 2025 года по состоянию на октябрь филиал ЦОК АПК провёл масштабную работу: исследовано более 200 тысяч тонн ячменя, проанализировано 303 пробы и выполнено 9,4 тысячи лабораторных исследований.

Ячмень сохраняет статус одной из ключевых сельскохозяйственных культур Татарстана. Согласно данным регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия, в 2025 году аграрии республики собрали около 1,2 миллиона тонн ячменя. Урожайность достигла 37,4 центнера с гектара, что на 30% превышает показатель прошлого года (28,6 ц/га).

Ранее мы писали, что Мишустин наградил нижнекамских тружеников сельского хозяйства.