В ходе инспекции выявили серьёзные нарушения: несоблюдение требований к содержанию производственных помещений и недостоверное декларирование продукции. Лабораторные испытания подтвердили наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в образце сливочного масла. Из‑за выявленных микробиологических нарушений с реализации сняли около 800 кг сливочного масла, не соответствующего техническому регламенту.

По итогам проверки в отношении юридического лица составили протоколы об административном правонарушении (ч. 2 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ), наложили штраф в размере 30 000 рублей и вынесли два решения о признании недействительными деклараций о соответствии на сливочное масло.

Ранее мы писали, что в куриной грудке из Казани нашли ветеринарный препарат — он опасен для человека.