После 55 лет рекомендуется сократить потребление простых углеводов и жирной пищи. Вместо сладостей и выпечки лучше выбирать каши из цельного зерна, овощи и белковые продукты. Жареные блюда стоит заменить приготовленными на пару или отварными.

Какие продукты не подходят для завтрака

• Сухие завтраки и хлопья - содержат много сахара и быстрых углеводов;

• Сдобная выпечка - приводит к резким скачкам уровня глюкозы в крови;

• Колбасные изделия - тяжелы для пищеварения;

• Свежевыжатые соки - могут вызвать обезвоживание и повысить уровень сахара;

• Сочетание молочных продуктов с кислыми фруктами - нарушает пищеварение.

Полезные альтернативы для утреннего приема пищи

Идеальный завтрак для людей зрелого возраста может включать:

• Каши из цельного зерна (гречневая, овсяная, перловая);

• Белковые блюда (омлет, отварная курица или индейка, творог);

• Овощи и фрукты (свежие или приготовленные);

• Цельнозерновые тосты с сыром.

Практические рекомендации

Не стоит полностью отказываться от любимых блюд, но важно соблюдать меру. Если иногда хочется съесть что-то "запретное", лучше сделать это в первой половине дня и компенсировать небольшой прогулкой.

Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.

Источник: Азбука вкуса

Читайте также:

• Учёные назвали самую полезную рыбу - не тунец, не палтус и она в два раза питательнее лосося

• Ученые назвали самый полезный фрукт - не киви, не банан и в два раза полезнее апельсина

• Недорогой, вкусный и без токсинов: Росконтроль назвал лучшие марки растворимого кофе