Замдиректора лицея‑интерната в Челнах оштрафовали за антисанитарию в столовой

Прокуратура выявила серьёзные нарушения санитарных норм в пищеблоке лицея‑интерната № 79 в Набережных Челнах. По итогам проверки заместитель директора по хозяйственной работе получила штраф в размере 3 000 рублей. Об этом сообщает chelny-biz.
Нарушения, зафиксированные в ходе проверки:
повреждённые полы в пищевом блоке;
разделочные доски с дефектами поверхности;
ненадлежащее состояние ванн для мытья кухонной посуды;
некачественное покрытие потолков в моечном отделении;
нарушение температурного режима в холодильном оборудовании: вместо требуемых −18 ∘C температура составляла −13 ∘C;
несоблюдение условий хранения суточных проб пищи: продукты хранились при +8 ∘C вместо положенных +2…+6 ∘C.
На основании материалов проверки управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан привлекло заместителя директора к административной ответственности по статье о нарушении санитарно‑эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей.
Прокуратура внесла руководству лицея официальное представление. По информации надзорного ведомства, все выявленные нарушения к настоящему моменту устранены.
Ранее мы писали, что на охрану чиновников Кабмина Татарстана в 2026 году выделили в 20 раз больше средств, чем на безопасность школы.
Автор: Алсу Салихова