Роспотребнадзор выявил сальмонеллу в продукции «Мясокомбината Казанский»

Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан провело внеплановую проверку ООО«Мясокомбинат Казанский» после получения информации от самарского управления о нарушениях в мясной продукции предприятия.

В ходе проверки были отобраны образцы продукции для лабораторных исследований. Порезультатам испытаний в мясном полуфабрикате обнаружены патогенные микроорганизмы — сальмонеллы. Вся несоответствующая требованиям продукция была утилизирована.

По факту выявленных нарушений составлен протокол об административном правонарушении поч.3 ст. 14.43 КоАП РФ. Арбитражный суд назначил предприятию наказание в виде штрафа вразмере 700 000 рублей.

Стоит отметить, что это не первый случай нарушений на предприятии в текущем году. Ранее«Мясокомбинат Казанский» уже привлекался к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43КоАП РФ с назначением штрафа в размере 300 000 рублей за аналогичные нарушения санитарных норм.

Ранее мы писали, что кафе «Истара» в Базарных Матаках закрыто на месяц из-за массового отравления.