Безопасно ли использовать пергамент для запекания?

Сегодня обсудим безопасность использования пергамента. Уверены, что многие из вас его активно используют.Эксперты утверждают, что пергамент является безопасным материалом. Но нужно помнить, что это все же бумага, поэтому она подвержена риску возгорания. В связи с этим не рекомендуется ее использовать на открытом огне или вблизи него. Интересный факт: на рынке товаров для приготовления пищи можно найти новый вид пергаментной бумаги с силиконовой пропиткой. Пробовали такую в готовке?Источник – Здоровое питани

Сегодня обсудим безопасность использования пергамента. Уверены, что многие из вас его активно используют.Эксперты утверждают, что пергамент является безопасным материалом. Но нужно помнить, что это все же бумага, поэтому она подвержена риску возгорания. В связи с этим не рекомендуется ее использовать на открытом огне или вблизи него. Интересный факт: на рынке товаров для приготовления пищи можно найти новый вид пергаментной бумаги с силиконовой пропиткой. Пробовали такую в готовке?Источник – Здоровое питание.