За 9 месяцев в Татарстане произведено 22 тыс. тонн колбасных

За первые 9 месяцев 2023 года в Республике Татарстан произведено 22 тыс. тонн колбасных изделий – это на 27,6% больше, чем за аналогичный период годом ранее. На каждого татарстанца произвели в среднем по 5,5 кг.Традиционный колбасный продукт в Татарстане называется «казы» и «махан» – деликатесная домашняя колбаса из конины, популярная у ряда тюркских народов, разница их заключается в способе приготовления.Источник – Татарстанстат. За первые 9 месяцев 2023 года в Республике Татарстан произведено 22 тыс. тонн

За первые 9 месяцев 2023 года в Республике Татарстан произведено 22 тыс. тонн колбасных изделий – это на 27,6% больше, чем за аналогичный период годом ранее. На каждого татарстанца произвели в среднем по 5,5 кг.Традиционный колбасный продукт в Татарстане называется «казы» и «махан» – деликатесная домашняя колбаса из конины, популярная у ряда тюркских народов, разница их заключается в способе приготовления.Источник – Татарстанстат.