Безопасно ли использовать сковороду с керамическим покрытием?

634
0
08 Марта в 06:01
Безопасно ли использовать сковороду с керамическим покрытием?
Здоровое питание
Рассмотрим трендового представителя кухонной утвари – сковороду с керамическим покрытием.

Как производят?
На первом этапе производства специалисты создают классическую сковороду из алюминия или нержавеющей стали. В очень редких случаях могут использовать чугун. Затем поверхность тщательно обрабатывается, и посредством напыления наносится специальное керамическое покрытие.

Плюсы
Для приготовления продуктов в такой емкости не требуется большого количества масла. В некоторых случаях и вовсе можно обойтись без него. Кроме того, сковорода идеально впишется в любую кухню благодаря широкому ассортименту расцветок и фактур. Еще один плюс – такую посуду может использовать даже ребенок, ведь она очень легкая.

Минусы
Главный минус – капризность в уходе. То есть ее нельзя мыть железными мочалками. Нельзя надолго оставлять в воде, так как покрытие может лопнуть. Еще один серьезный минус – стоимость. Она будет на порядок дороже, чем, например, сковорода из алюминия или тефлона.

Нюансы приготовления пищи
Производители сковород с керамическим покрытием рекомендуют использовать их при низких и средних температурах. Исходя из этого, эта кухонная утварь идеально подходит для приготовления соусов, блюд из яиц и овощей, рыбы, тушения.

Источник - Здоровое питание. 
19 Апреля в 16:03

Фарида Олешко: «Только посредством дисциплины можно добиться поставленных целей»

8050
0
19 Апреля в 15:01

В Нижнекамском районе приступили к боронованию посевных площадей

7907
0
18 Апреля в 18:01

Число квот для зарубежных студентов в России достигло 30 тыс. в текущем учебном году

7899
0
18 Апреля в 17:01

В Нижнекамске студент колледжа зарабатывал тем, что делал тайники-закладки, помогая сбывать наркотики

8110
0
18 Апреля в 16:01

Вынесли приговор нижнекамцу, который табуретом жестоко избил обидчика

7980
0
18 Апреля в 15:01

В Татарстане бизнесмен скрыл от налоговой 46 млн рублей

7914
0
Подпишись на новости, чтобы первым узнать о важных событиях города:
Присоединяйтесь к нашей группе ВК