5 специй, которые стоит есть каждый день

305
0
31 Октября в 15:15
5 специй, которые стоит есть каждый день
Из собственного фотоархива
Специи и приправы делают наши блюда ярче, интереснее и разнообразнее. Помимо этого многие специи способны оказывать значительное влияние на наше здоровье.

Роспотребнадзор рекомендует не обходить стороной такие специи, как:

Куркума
Благодаря куркумину, специя может работать как антиоксидант, помогать в борьбе с воспалительными процессами и улучшать работу мозга.

Корица
В корице много полезных веществ: эвгенол, имеющий антисептические свойства, и циннамаль, работающий как антидепрессивное и противотревожное ароматерапевтическое средство. Помогает минимизировать вред от еды с высоким содержанием жира, уменьшает количество «плохого» холестерина и понижает артериальное давление.

Имбирь
Чаще всего корень имбиря используют как противопростудное средство. Помимо этого, имбирь улучшает пищеварение, помогает снизить уровень сахара в крови, стимулирует выработку ферментов, отвечающих за расщепление жира. Имбирь также разжижает кровь и снижает давление.

Чеснок
Чеснок укрепляет иммунную систему, уменьшает количество «плохого» холестерина и увеличивает уровень «хорошего», помогает снизить артериальное давление и помогает работе печени. Полезен для нормализации работы нервной системы и при умственных нагрузках, а также улучшает усвояемость пищи и ускоряет обменные процессы.

Перец чили
Регулярное употребление острого перца чили помогает жить дольше. Предположительно дело в капсаицине. Это вещество со жгучим вкусом, которое обладает свойством улучшать метаболизм, влиять на липидный профиль и уровень холестерина в крови, а также на воспалительные процессы.

Источник – Роспотребнадзор.
05 Марта в 16:01

В Казани побит температурный рекорд

13
0
05 Марта в 15:31

30-летний татарстанец жестоко избил сожительницу, а потом ударил бутылкой по голове

26
0
05 Марта в 15:01

Студенты Нижнекамска получили именные стипендии Олега Морозова

38
0
05 Марта в 14:56

Летим из Бегишево в Баку!

35
0
04 Марта в 23:31

Внимание! ГИБДД Нижнекамска начинает операцию «Пешеход»

153
0
04 Марта в 23:01

28-летний татарстанец предстанет перед судом за мошенничество

157
0
Подпишись на новости, чтобы первым узнать о важных событиях города:
Присоединяйтесь к нашей группе ВК