Новости

Хеллоуин-2019: как правильно выбрать тыкву?

428
0
28 Октября в 17:05

Эксперты Роскачества советуют покупать только целые тыквы, так как разрезанный плод не дает гарантий санитарно-гигиенической безопасности.

Корка тыквы должна быть твердой и без повреждений, плодоножка при этом должна быть подсохшей. А вот цвет и размер тыквы на ее потребительские свойства не влияют, пишут «Известия».

Эксперты отмечают, что существует три вида тыкв. В основном, для украшения на Хэллоуин используют крупноплодную тыкву, так как в целом виде она хорошо хранится. Твердокорую тыкву чаще всего используют для супов и пюре. Она обладает волокнистой и рыхлой мякотью и вкусными семечками. А мускатная тыква отлично подойдет для десертов.

Также отмечается, что горечь тыквам может придать кукурбитацин – это вещество полезное своими противоопухолевыми, антимикробными и противовоспалительными свойствами.





Фото: pixabay.com

22 Сентября в 14:01

В Камских Полянах выбрали нового главу моногорода

29
0
22 Сентября в 13:01

С днем рождения! Сегодня Нижнекамску исполняется 54 года

38
1
22 Сентября в 09:00

Покатаемся?

81
0
22 Сентября в 08:00

А татарча?

61
0
22 Сентября в 07:00

Болеем по-новому

185
0
Подпишись на новости, чтобы первым узнать о важных событиях города:
Присоединяйтесь к нашей группе ВК