Диетолог советует нижнекамкам, как похудеть к лету

Скоро весна, а за ней и лето. На этот раз холода держатся так долго, что запас подкожного жира у нижнекамцев продолжает увеличиваться. Как же от него избавиться?
В преддверии оттепели «Нижнекамская газета» решила поинтересоваться у специалиста, как похудеть без вреда для здоровья. Сегодня у нас в гостях - Рушан Исаев, специалист в области гастроэнтерологии и здравоохранения (Москва).

- Добрый день, Рушан. Расскажите, пожалуйста, как вы относитесь к диетам?

- К сожалению, на сегодняшний день существует множество диет для похудения. Почему к сожалению? Дело в том, что те диеты, которые используют  сейчас, - не совсем физиологичные. Чаще всего они направлены на использование в пищу определенных продуктов питания, которые якобы способствуют снижению веса. Кроме того, многие используют различные чаи для похудания или травы.
Неправильное применение методик может привести к серьезным по-следствиям для здоровья, вплоть до летального исхода. Да, такие случаи тоже встречаются. «Фанатики» снижения веса доходят до состояния анорексии – это когда пациент самостоятельно вызывает у себя рвоту. Чаще всего, таким образом пытаются «снизить» вес любители вкусно и много покушать.
В качестве правильных продуктов используют овощи и фрукты, зеленый чай, различные комбинации трав, обладающих мочегонным эффектом. Недостаток и опасность большинства диет заключается в том, что многие из них делают акцент на моноподходе.

- Чем же опасны вроде бы безобидные «травки»?

- Чрезмерное использование мочегонных сборов может привести к обезвоживанию организма, потере микроэлементов и минералов, что, в свою очередь, ведёт к судорогам, серьезным сердечно-сосудистым нарушениям (аритмия, вплоть до инфаркта миокарда). Да и потеря веса в этом случае очень сомнительная – достигается путем выведения жидкости из организма.

- Как вы относитесь к белковой диете?

- Неправильное использование в пищу продуктов, богатых белком, может привести к отекам, серьезным метаболическим нарушениям. Кроме того, при несоблюдении соответствующего водного баланса можно нанести непоправимый вред почкам, спровоцировав серьезные заболевания со стороны мочевыделительной системы. Например, может возникнуть болезнь, связанная с нарушением метаболизма в случае использования высокобелковой диеты - подагра.

- Кое-кто в погоне за красивой фигурой полностью переходит на фрукты. Вроде бы, полезно. И витамины, и клетчатка…

- Что касается различных фруктовых и ягодных диет, употребления в пищу таких фруктов, как грейпфрут, слива, ягоды годжи, ягода асаи, ананасы - эффект можно получить, но использование их в качестве монотерапии может привести к аллергическим реакциям или излишнему накоплению тех витаминов и микроэлементов,  которые в них содержатся. Желаемого эффекта в большинстве случаев не наступает.

- Что же тогда посоветуете нижнекамкам в преддверии сезона бикини?

-  Для эффективного похудения лучше всего посоветоваться с врачом. Соблюдение основных принципов правильного питания может помочь достичь желаемого эффекта и без вреда для организма. К таким принципам относится обязательно соблюдение водного режима (рекомендации ВОЗ – 40 мл на килограмм массы тела), питание должно быть сбалансировано – необходимое количество белков, жиров и углеводов, а также витаминов и микроэлементов. Необходимо соблюдать кратность и график приема пищи.

К отложению жиров в большинстве случаев приводят излишнее употребление быстрых углеводов, отсутствие физической активности и редкий прием пищи. Для нормализации веса по многим рекомендациям необходим частый прием пищи. Для хорошего и правильного метаболизма необходимы микроэлементы, витамины и минералы.
Кроме этого, необходимо провести диагностику организма для пони-мания общего состояния и разработки индивидуальной диеты и рекомендаций. В последнее время для подобных рекомендаций используются данные генетического исследования, но это уже другая тема.